Quand je reçois de la famille le dimanche midi, j’essaie toujours de préparer des plats différents. Par exemple, quand elle est venue il y a 2 semaines, j’avais concocté un bon pot au feu. Chez mon boucher, les langues de boeuf avaient l’air appétissantes donc je m’étais laissé tenter.

Cuisiner des plats différents

Pour dimanche prochain, je n’avais plus d’idée. Alors en cherchant sur internet je suis tombée sur une recette de boeuf bourguignon. C’était sur http://monentremet.com. J’ai noté tous les ingrédients dont j’aurai besoin pour les acheter samedi matin.

Je n’ai encore jamais préparé ce plat mais en suivant bien les indications de la recette, ça devrait bien se passer. Ce qui est bien avec ce genre de plat mijoté, c’est qu’une fois qu’il est prêt, on peut passer à autre chose, il suffira juste de le réchauffer avant de passer à table.